8 (800) 700-92-04
8 (800) 700-92-04

Бесплатно по России

info@dpoupp.ru
Главная/Каталог/Общепит и пищевое производство/Директор кафе
Профессиональная переподготовка

Директор кафе

Программа профессиональной переподготовки «Директор кафе» направлена на получение новых компетенций, необходимых для выполнения нового вида профессиональной деятельности, приобретения новой квалификации.

Объём:512 ак. ч.
Формат:Заочная, с применением дистанционных образовательных технологий
Вид обучения:Профессиональная переподготовка
Направление:Общепит и пищевое производство
Документ:Диплом о профессиональной переподготовке
Режим занятий:определяется совместно с Заказчиком (не более 8 часов в день)
Периодичность подготовки:Бессрочно

О программе

Профессиональная переподготовка «Директор кафе» занимает 512 академических часов. Слушатели учатся выстраивать работу заведения и управлять им, продвигать кафе, руководить командой в общепите, вести финансы и учёт, разбираться в технологии блюд и напитков, соблюдать санитарные нормы и требования безопасности.

Программа нужна, чтобы систематизировать знания об организации работы кафе, его маркетинге и кадровом менеджменте в сфере общественного питания.

По окончании курса профессиональной переподготовки «Директор кафе» обучающиеся, успешно освоившие программу и прошедшие итоговую аттестацию, получают Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца. Данный документ является документом об образовании, имеющим юридическую силу и действительным для трудоустройства, аттестации и соответствия занимаемой должности на территории РФ.

Образец Диплом о профессиональной переподготовке 1Образец Диплом о профессиональной переподготовке 2

Для кого эта программа

1Курс «Директор кафе» рассчитан на тех, кто хочет руководить заведением общепита. Образование и квалификацию, необходимые для зачисления, уточняют при оформлении по действующим нормам.
2При оформлении на программу сообщают, какое образование и какая квалификация требуются; решение опирается на действующие нормативные требования.

Что вы получите

✓Актуальные знания по теме программы
✓Диплом о профессиональной переподготовке
✓Доступ к материалам курса онлайн
✓Помощь куратора на протяжении обучения
✓Практические навыки применения знаний
✓Соответствие требованиям законодательства

Программа обучения

Модуль 1. Управление кафе и организация его работы
Объём модуля: 85 ч.
Модуль 2. Продвижение и маркетинг кафе
Объём модуля: 64 ч.
Модуль 3. Кадровый менеджмент в общественном питании
Объём модуля: 75 ч.
Модуль 4. Бухгалтерия и финансовое управление кафе
Объём модуля: 75 ч.
Модуль 5. Технологии приготовления блюд и напитков
Объём модуля: 85 ч.
Модуль 6. Безопасность и санитарные требования в кафе
Объём модуля: 43 ч.
Модуль 7. Правовые основы работы кафе
Объём модуля: 43 ч.
Модуль 8. ИТ в управлении кафе
Объём модуля: 42 ч.
Модуль 9. Итоговая аттестация по программе профессиональной переподготовки
Объём модуля: — ч.
📬

Варианты получения документа об образовании

После успешного завершения программы слушателям предлагается выбрать удобный способ получения документа:

✉️
Бесплатно
Почтовое отделение
Отправка за счёт университета. Срок доставки 7–14 дней. Каждому отправлению присваивается трек-номер для отслеживания.
🚀
Быстро
Экспресс-доставка
Курьерской службой по вашему выбору. Стоимость и сроки определяются расценками выбранной компании.
🔒

Подлинность выдаваемых документов

📋
Регистрация в ФИС ФРДО
Каждый документ проходит обязательную регистрацию в федеральном реестре
✅
Многоступенчатая проверка
Перед отправкой все документы проверяются на наличие ошибок и неточностей
📧
Электронная копия
Сразу после аттестации вы получите скан-копию на email
АНО ДПО «Университет подготовки профессионалов» гарантирует законность всех образовательных документов. Юридическая сила документа подтверждается регистрацией в федеральной системе ФИС ФРДО.
🎯

Программа лояльности

👥
от 3 сотрудников
специальные корпоративные условия

При направлении на обучение от трёх сотрудников и более предоставляется ценовое преимущество для корпоративных заказчиков.

💰

Налоговый вычет 13%

🧾
Вернём налог
поможем оформить документы

Если вы официально трудоустроены и платите НДФЛ 13% — вы можете вернуть часть уплаченных налогов за дополнительное образование. Форма обучения значения не имеет.

Как узнать точную стоимость?

Для получения учебного плана и детальной информации о программе свяжитесь с нашими специалистами — они ответят на все вопросы и помогут подобрать оптимальный вариант.

1Свяжитесь с консультантом по телефону
2Оставьте заявку через форму обратной связи

Частые вопросы

Как проходит обучение?
Обучение проходит дистанционно — через личный кабинет на нашей платформе. Вы изучаете материалы в удобное время, без отрыва от работы.
Какой документ я получу?
По окончании выдаётся Диплом о профессиональной переподготовке, внесённый в реестр ФИС ФРДО. Документ имеет юридическую силу на всей территории РФ.
Сколько времени займёт обучение?
Программа рассчитана на 512 ак. ч.. Вы можете проходить обучение в своём темпе.
Можно ли оплатить по безналичному расчёту?
Да, мы работаем как с физическими, так и с юридическими лицами. Возможна оплата по счёту, договору, а также рассрочка.
Действителен ли документ для трудоустройства?
Да, все выдаваемые документы соответствуют требованиям законодательства и принимаются работодателями на всей территории РФ.
Профессиональная переподготовка

Директор кафе

Программа профессиональной переподготовки «Директор кафе» направлена на получение новых компетенций, необходимых для выполнения нового вида профессиональной деятельности, приобретения новой квалификации.

от 19 000 ₽
512 ак. ч. • Дистанционно
✓Диплом о профессиональной переподготовке
✓Внесение в реестр ФИС ФРДО
✓Оплата по счёту для организаций
✓Рассрочка без переплат

Лицензия министерства образования

АНО ДПО «УНИВЕРСИТЕТ ПОДГОТОВКИ ПРОФЕССИОНАЛОВ» работает на основании Лицензии Комитета по образованию Санкт-Петербурга № Л035-01271-78/04082355 от 25.12.2025 г.

Проверить лицензию

Похожие программы

Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

от 19 000 ₽Подробнее

Заведующий кафе

от 19 000 ₽Подробнее

Мясопереработка

от 19 000 ₽Подробнее