Программа профессиональной переподготовки «Калькулятор кафе» направлена на получение новых компетенций, необходимых для выполнения нового вида профессиональной деятельности, приобретения новой квалификации.
Объём:512 ак. ч.
Формат:Заочная, с применением дистанционных образовательных технологий
Вид обучения:Профессиональная переподготовка
Направление:Общепит и пищевое производство
Документ:Диплом о профессиональной переподготовке
Режим занятий:определяется совместно с Заказчиком (не более 8 часов в день)
Периодичность подготовки:Бессрочно
О программе
Программа «Калькулятор кафе» охватывает вводные сведения о профессии, расчёт себестоимости и ценообразование, технологию приготовления блюд и напитков, управление закупками и запасами, программы для калькуляции, а также финансовый учёт и отчётность заведения. Профессиональная переподготовка, 512 академических часов.
Курс объясняет, кто такой калькулятор кафе, как считать себестоимость и формировать цены, как устроена технология блюд и напитков.
По окончании курса профессиональной переподготовки «Калькулятор кафе» обучающиеся, успешно освоившие программу и прошедшие итоговую аттестацию, получают Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца. Данный документ является документом об образовании, имеющим юридическую силу и действительным для трудоустройства, аттестации и соответствия занимаемой должности на территории РФ.
Для кого эта программа
1«Калькулятор кафе» подойдёт тем, кто хочет работать с расчётами в общепите. Образование и квалификацию слушателя уточняют при оформлении по действующим требованиям.
2Что нужно по образованию и квалификации для зачисления, узнают при оформлении. Это зависит от действующей нормативной базы.
Что вы получите
✓Актуальные знания по теме программы
✓Диплом о профессиональной переподготовке
✓Доступ к материалам курса онлайн
✓Помощь куратора на протяжении обучения
✓Практические навыки применения знаний
✓Соответствие требованиям законодательства
Программа обучения
Модуль 1. О профессии калькулятора кафе: введение
Объём модуля: 44 ч.
Модуль 2. Калькуляция и цены в кафе: основы
Объём модуля: 87 ч.
Модуль 3. Приготовление блюд и напитков: технология
Объём модуля: 65 ч.
Модуль 4. Закупки и запасы: управление
Объём модуля: 76 ч.
Модуль 5. Калькуляторские программы для кафе
Объём модуля: 55 ч.
Модуль 6. Финансовая отчётность и учёт в кафе
Объём модуля: 76 ч.
Модуль 7. Прибыльность кафе: маркетинг
Объём модуля: 55 ч.
Модуль 8. Организация работы и экономика кафе
Объём модуля: 54 ч.
Модуль 9. Итоговая аттестация: завершение курса переподготовки
Объём модуля: — ч.
📬
Варианты получения документа об образовании
После успешного завершения программы слушателям предлагается выбрать удобный способ получения документа:
✉️
Бесплатно
Почтовое отделение
Отправка за счёт университета. Срок доставки 7–14 дней. Каждому отправлению присваивается трек-номер для отслеживания.
🚀
Быстро
Экспресс-доставка
Курьерской службой по вашему выбору. Стоимость и сроки определяются расценками выбранной компании.
🔒
Подлинность выдаваемых документов
📋
Регистрация в ФИС ФРДО
Каждый документ проходит обязательную регистрацию в федеральном реестре
✅
Многоступенчатая проверка
Перед отправкой все документы проверяются на наличие ошибок и неточностей
📧
Электронная копия
Сразу после аттестации вы получите скан-копию на email
АНО ДПО «Университет подготовки профессионалов» гарантирует законность всех образовательных документов. Юридическая сила документа подтверждается регистрацией в федеральной системе ФИС ФРДО.
🎯
Программа лояльности
👥
от 3 сотрудников
специальные корпоративные условия
При направлении на обучение от трёх сотрудников и более предоставляется ценовое преимущество для корпоративных заказчиков.
💰
Налоговый вычет 13%
🧾
Вернём налог
поможем оформить документы
Если вы официально трудоустроены и платите НДФЛ 13% — вы можете вернуть часть уплаченных налогов за дополнительное образование. Форма обучения значения не имеет.
Как узнать точную стоимость?
Для получения учебного плана и детальной информации о программе свяжитесь с нашими специалистами — они ответят на все вопросы и помогут подобрать оптимальный вариант.
Обучение проходит дистанционно — через личный кабинет на нашей платформе. Вы изучаете материалы в удобное время, без отрыва от работы.
Какой документ я получу?
По окончании выдаётся Диплом о профессиональной переподготовке, внесённый в реестр ФИС ФРДО. Документ имеет юридическую силу на всей территории РФ.
Сколько времени займёт обучение?
Программа рассчитана на 512 ак. ч.. Вы можете проходить обучение в своём темпе.
Можно ли оплатить по безналичному расчёту?
Да, мы работаем как с физическими, так и с юридическими лицами. Возможна оплата по счёту, договору, а также рассрочка.
Действителен ли документ для трудоустройства?
Да, все выдаваемые документы соответствуют требованиям законодательства и принимаются работодателями на всей территории РФ.
Профессиональная переподготовка
Калькулятор кафе
Программа профессиональной переподготовки «Калькулятор кафе» направлена на получение новых компетенций, необходимых для выполнения нового вида профессиональной деятельности, приобретения новой квалификации.
от 19 000 ₽
512 ак. ч. • Дистанционно
✓Диплом о профессиональной переподготовке
✓Внесение в реестр ФИС ФРДО
✓Оплата по счёту для организаций
✓Рассрочка без переплат
Лицензия министерства образования
АНО ДПО «УНИВЕРСИТЕТ ПОДГОТОВКИ ПРОФЕССИОНАЛОВ» работает на основании Лицензии Комитета по образованию Санкт-Петербурга № Л035-01271-78/04082355 от 25.12.2025 г.
