Начальник отдела мясной продукции
Программа повышения квалификации «Начальник отдела мясной продукции» направлена на совершенствование и (или) получение новой компетенции, необходимой для профессиональной деятельности, и (или) повышение профессионального уровня в рамках имеющейся квалификации.
О программе
Программа «Начальник отдела мясной продукции» объединяет стандарты качества и технологии переработки мяса, управление качеством и безопасностью, маркетинг и сбыт, организацию работы отдела, управление персоналом, финансовое планирование и инновационные тенденции отрасли. Повышение квалификации, 72 академических часа.
Курс помогает упорядочить знания о современных стандартах качества мясной продукции, о технологиях производства и переработки мяса и об управлении качеством и безопасностью продукции.
По окончании курса повышения квалификации «Начальник отдела мясной продукции» обучающиеся, успешно освоившие программу и прошедшие итоговую аттестацию, получают Удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Данный документ является документом об образовании, имеющим юридическую силу и действительным для трудоустройства, аттестации и соответствия занимаемой должности на территории РФ.


Для кого эта программа
Что вы получите
Программа обучения
Модуль 1. Стандарты качества мясной продукции: современные подходы
Модуль 2. Переработка и производство мяса: технологии
Модуль 3. Безопасность и управление качеством мясной продукции
Модуль 4. Сбыт и маркетинг мясной продукции
Модуль 5. Как организовать работу отдела мясной продукции
Модуль 6. Мотивация и управление персоналом
Модуль 7. Бюджетирование и финансовое планирование отдела
Модуль 8. Инновационные направления мясной отрасли
Модуль 9. Итоговая аттестация по программе повышения квалификации
Как узнать точную стоимость?
Для получения учебного плана и детальной информации о программе свяжитесь с нашими специалистами — они ответят на все вопросы и помогут подобрать оптимальный вариант.
Частые вопросы
Как проходит обучение?
Какой документ я получу?
Сколько времени займёт обучение?
Можно ли оплатить по безналичному расчёту?
Действителен ли документ для трудоустройства?
Начальник отдела мясной продукции
Программа повышения квалификации «Начальник отдела мясной продукции» направлена на совершенствование и (или) получение новой компетенции, необходимой для профессиональной деятельности, и (или) повышение профессионального уровня в рамках имеющейся квалификации.
Лицензия министерства образования
АНО ДПО «УНИВЕРСИТЕТ ПОДГОТОВКИ ПРОФЕССИОНАЛОВ» работает на основании Лицензии Комитета по образованию Санкт-Петербурга № Л035-01271-78/04082355 от 25.12.2025 г.
Проверить лицензию